Türkiye'de de birçok farklı kentin sofra kültüründe bulunan kebap, dünya genelinde de bilinen bir lezzet oluşturmaktadır. Bu bağlamda kebap üretiminde; etin terbiye edilmesi, sebze ile birleştirilmesi veya sade kıyma etin kullanılması gibi birçok seçenek yer almaktadır. Ülkemizin Güneydoğu Anadolu Bölgesinde ise **patlıcanlı kebap ** en sık seçilen kebap çeşitlerinden birini oluşturmaktadır.
Özellikle bahar mevsimlerinden itibaren taze ve organik patlıcanın üretilmeye başlaması ile birlikte uzman kasaplar tarafından da hazır patlıcanlı kebap gibi ürünler sunmaktadır. Şiş haline getirilmiş ve pişirmeye hazır bu ürünler, bir patlıcan bir et sıralı dizim sayesinde özel bir kebap görüntüsü sağlamaktadır. Bu sayede evinizde veya işletmelerde porsiyonluk yemek ürünleri için temin edilebilir.
Kuzu eti veya dana kıymadan seçilen et ürünleri ile damak tadınıza uygun bir şekilde bu siparişler hazırlanmaktadır. Özellikle kuzu eti daha fazla yağ oranına sahip olarak, mangalda daha keyifli olduğu için hazır patlıcanlı kebap ürünlerinde daha sık seçilmektedir. Piknik günleri veya akşam yemeklerinde özel bir sofra hazırlamak için uzman kasapların tarifleri ile bu ürünleri 365 gün temin edebilirsiniz.
