Zeytin Marineli Kuzu Pirzola

Nasıl yapılır tarif videosu

Eti Bizden seçeneği ile Zeytin Marineli Kuzu Pirzola yapmak için en uygun eti kişi sayısına göre doğru miktarda biz hesaplıyoruz.

Eti Bizden
Zeytin Marineli Kuzu Pirzola Malzemeleri
  • 450 gram kuzu pirzola
Zeytin Marineli Kuzu Pirzola Marinasyon Malzemeleri
  • 1 su bardağı siyah zeytin
  • 1 yemek kaşığı taze biberiye
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağ
  • Yarım tatlı kaşığı tuz
  • 4 diş sarımsak
Zeytin Marineli Kuzu Pirzola Püresi İçin
  • 1 adet Knorr patates püresi
  • Yarım su bardağı süt
  • Yarım yemek kaşığı margarin
  • Yarım tatlı kaşığı tuz
  • 1,5 su bardağı su
Zeytin Marineli Kuzu Pirzola Sunum İçin
  • 10 adet çeri domates
  • 1 demet taze biberiye
Zeytin Marineli Kuzu Pirzola Hazırlanışı
  • Bir tencereye margarini ekleyin. Tuz, su, süt ve patates püresini de ekleyip paket talimatlarına göre püreyi hazırlayın. Kıvam alınca kenara alın.
  • Zeytin, biberiye, tuz ve sarımsakları mutfak robotundan, ince kıvam alana dek çekin. Ardından zeytinyağını ekleyip pürüzsüz olana dek tekrar çekin.
  • Marinasyonu bir tepsiye aldığınız pirzolaların her iki yüzüne de sürüp buzdolabında en az 2 saat tercihen bir gece bekletin.
  • Dinlendirdiğiniz pirzolaları ızgaraya alın. Her bir yüzünü 5'er dakika olmak üzere pişirin.
  • Patates püresinin üzerine dizdiğiniz kuzu pirzolaları çeri domates ve biberiye serperek servis edin. Afiyet olsun..