Dana Şaşlık

Nasıl yapılır tarif videosu

Eti Bizden seçeneği ile Dana Şaşlık yapmak için en uygun eti kişi sayısına göre doğru miktarda biz hesaplıyoruz.

Eti Bizden
Dana Şaşlık Malzemeleri
  • 500 gram dana bonfile
  • 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı Calve hardal
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
Dana Şaşlık Şiş İçin
  • 1 adet soğan
  • 2 adet yeşil biber
Dana Şaşlık Sunum İçin
  • 4 adet patates
  • 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
  • 1 yemek kaşığı Knorr kajun baharatlı patates çeşnisi
  • 4 adet lavaş
Dana Şaşlık Hazırlanışı
  • Bir kabın içerisine ayçiçek yağı, çeşni ve patatesleri ekleyip iyice karıştırın. Fırında 20 dakika pişirin.
  • Bir kabın içerisinde bonfile dilimlerini yoğurt, karabiber, kekik ve Calve hardal ile birlikte karıştırın. En az 2 saat, tercihen bir gece dinlenmeye bırakın.
  • Et, soğan ve biberleri şişlere dizin.
  • Izgarada her yüzü pişene dek pişirin.
  • Lavaş ve patates ile servis edin. Afiyet olsun..