Dana Sac Kavurma

Nasıl yapılır tarif videosu

Eti Bizden seçeneği ile Dana Sac Kavurma yapmak için en uygun eti kişi sayısına göre doğru miktarda biz hesaplıyoruz.

Eti Bizden
Dana Sac Kavurma Malzemeleri
  • 500 gram dana kuşbaşı
  • 1 adet soğan
  • 3 adet sivri biber
  • 2 adet domates
  • Yarım su bardağı ay çiçek yağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Yarım tatlı kaşığı karabiber
  • Yarım tatlı kaşığı kekik
  • Yarım tatlı kaşığı kimyon
Dana Sac Kavurma Hazırlanışı
  • Sacınızı ocağa alıp iyice ısınmasını bekleyin, ay çiçek yağını ekleyin. Ardından soğanlarınızı ekleyin kavurun, ardından biberlerinizi ekleyin kavurmaya devam edin. Chili biber ekleyin ve karıştırın.
  • Etlerinizi ilave edin karıştırın. Üzerine domates ekleyin. Domatesler suyunu salıp çektikten sonra tuz, karabiber, kekik ve kimyon ekleyin. Karıştırın.
  • Üzerine maydanoz ekleyerek lavaş ile birlikte servis edin. Afiyet olsun..